I VINI FARNETO DEL PRINCIPE

Fin dalla prima annata di produzione Farneto del Principe ha fatto della ricerca della qualità la sua missione aziendale, il nostro obiettivo è esportare nel Mondo i profumi ed i sapori ed i sapori di questa terra magica e per far ciò abbiamo deciso di utilizzare una enologia molto rispettosa della materia prima e mai invasiva per non omologare i nostri vini agli altri vini, cerchiamo costantemente di produrre vini di grande personalità per soddisfare le tavole più esigenti, al centro della nostra filosofia poniamo la qualità delle uve, per noi produrre una grande uva è l’inizio di un grande vino.

I vigneti dell’Azienda Farneto del Principe sono frutto di un lavoro di attento recupero dei vecchi vitigni cosentini effettuato nel corso degli anni e grazie al quale oggi possiamo vantare una grande piattaforma varietale fortemente legata al territorio e capace di esprimere al meglio i sapori, i profumi e le caratteristiche della nostra terra.

Oggi coltiviamo con rigore e animati dal desiderio di produrre grandi uve, circa 70 ettari di vigneto specializzato impiantato nel corso degli anni utilizzando le parcelle di terreno migliori e più vocate per la coltivazione della vite.